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脫色活性炭的脫色能力跟什么有關

2022-05-06 09:07:34

  

脫色活性炭是一種活性炭,它有很好的的脫色能力,使我們的生活變得更加潔凈。想必很多人對它很好奇,下面我們一起來了解一番吧。

脫色活性炭應用

  活性炭具有芳香環式的結構,它對不帶電物質的吸附力較強,而對帶電物質的吸附較弱。對后者的吸附與溶液pH值有關:在酸性溶液中吸附較強,堿性溶液中較弱。因為弱酸性物質在低pH下帶電較少以至不帶電,較易被吸附;高pH下電荷較強,不利于吸附。為避免蔗糖轉化,糖液用活性炭處理一般在中性下進行?;钚蕴繉o機離子的吸附作用很弱。

  脫色活性炭多為粉狀活性炭,外觀是細小的粉末狀的,其材質有煤質,木粉等,也屬于顆粒狀活性炭。因為顆粒度特別細小,因此被稱之為粉狀活性炭。而我們通常說的椰殼活性炭,果殼活性炭,煤質活性炭,也都有粉末狀的,但是沒有煤質,木粉顆粒小。一般來講,粉狀活性炭的顆粒直接為幾十微米,通常我們用目數來表示活性炭的顆粒大小,一般常用的目數在200左右的粉末活性炭。

  食品脫色活性炭使用需要注意以下事項:活性炭脫色效果在水中非常強,一般情況下,在pH值為3—6條件下使用較好;活性炭一般使用溫度是75℃—80℃比較好;脫色時間一般為30—60分鐘。

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